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コーヒー豆の焙煎

コーヒー生豆を入手したので、炭火で焙煎にチャレンジしました。

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深煎りが好きなので、かなり煎り続け
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こんがりフレンチローストになりました。
本当は数日寝かせた方が良いらしいのですが、我慢できずに即日粉に挽いて淹れました。
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  • 色々と、興味の対象が移り変わっておりますが、結局また元の趣味に戻っていくのかな?
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